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이슈

예소담 백김치 에서 식중독 균 검출

by highendtop 2023. 4. 8.
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맥심 사태가 일어난 지 얼마 지나지도 않았는데 우리의 먹거리에서 또 하나의 문제가 발생했습니다. 기사 본문에 따르면 식품의약품안전처가 7일 충북 청주시 소재 김치회사 예소담이 유통 중인 백김치에 대해 회수 조치를 내렸습니다.

 

출처 - pixabay -

이유는 예소담 특백김치에서 식중독균 일종인 '여시니아 엔테로콜리티카'가 검출됐다는 이유입니다. 해당 식중독 균은 물, 토양 등 자연환겨에 널리 존재하는 것으로, 0~5 ºC 저온에서도 생존이 가능하다 합니다. 이 식중독 균을 섭취할 경우, 급성 위자염, 종말회장염, 패혈증, 결핵성 홍반 등이 발병할 수 있다 합니다.

 

 

앞서 지난 2021년에 중국산 김치 15개 제품에서도 이와 동일한 식중독 균이 검출됐던 적이 있다 합니다.

 

이 뉴스를 보고 예소담에 접속하니 다행히도 전량 회수조치 되었다고 합니다. 그래도 혹시 제품을 구매하신 소비자 중에 이 제품을 가지고 계신 분은 섭취를 중단하고, 반품 접수를 하시기 바랍니다. 해당 제품은 3월 28일 제조된 포장단위 5Kg 백김치라 합니다.

 

 
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